Collagène de poisson : votre atout jeunesse ?
Il est parfois difficile de choisir entre le collagène bovin, porcin ou marin pour préserver la santé de sa peau. On se demande pourquoi le dernier serait plus efficace dans la lutte contre le vieillissement naturel. Quels sont les avantages réels anti-âge qu’on peut en attendre et quels sont les bons réflexes à adopter pour rester jeune ? Nous avons demandé des réponses à Alexandra Murcier, diététicienne nutritionniste.
Définition et bienfaits du collagène
Selon l’Inserm, le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain. Il est présent dans différents tissus conjonctifs tels que la peau, les os, les ligaments, les tendons et le cartilage. Ceux-ci lui confèrent différentes fonctions bénéfiques pour la santé.
Différents types de collagène
Contrairement aux idées reçues dans les années 1970, il a été découvert que le collagène se compose de jusqu’à 28 types différents. Ces types diffèrent par leur composition moléculaire, leur organisation dans le corps et leurs propriétés.
Efficacité des différents types de collagène pour la peau
Chaque type de collagène a des fonctions distinctes. Le collagène de type 1, présent principalement dans la viande et les poissons, est particulièrement efficace pour améliorer l’élasticité, l’hydratation et la souplesse de la peau, ainsi que pour la réparation cutanée.
Collagène marin et ses avantages
Le collagène marin, extrait de la peau, des arêtes et/ou des écailles de poissons, est de plus en plus populaire. Il est souvent considéré comme le plus biodisponible, c’est-à-dire qu’il est plus facilement absorbé et utilisé par le corps en raison de sa taille moléculaire plus petite.
Supplémentation en collagène et dosage
La production de collagène dans le corps diminue à partir de l’âge de 25 ans. C’est pourquoi les compléments alimentaires à base de collagène sont devenus populaires pour compenser cette perte. Cependant, il n’existe pas encore de recommandations officielles concernant le dosage de collagène.
Efficacité du collagène marin
Malgré les allégations sur les bienfaits anti-âge du collagène marin, il n’existe aucune étude scientifique prouvant ses effets dermatologiques. De plus, le corps traite le collagène ingéré de la même manière que toutes les autres protéines, le dégradant en acides aminés. Par conséquent, il est recommandé de ne pas considérer les suppléments de collagène marin comme une solution miracle pour le vieillissement cutané.
Stimuler la production de collagène naturellement
Plutôt que de compter uniquement sur les compléments de collagène marin, il est conseillé d’adopter un mode de vie sain pour stimuler naturellement la production de collagène. Cela peut être fait en consommant des aliments riches en collagène ou qui stimulent sa production, en évitant l’exposition excessive aux rayons UV, en évitant le tabac et l’alcool, et en favorisant un bon sommeil.