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Le chocolat : somnifère efficace ou simple illusion ?

Jessica
Par Jessica
01 décembre 2023 13

Souvent considéré comme notre pire ennemi, le chocolat est pourtant aussi reconnu pour ses nombreux bienfaits sur notre santé, notamment son impact positif sur notre sommeil. Il est donc difficile de savoir quoi penser… Est-il réellement bénéfique de déguster un ou deux carrés chaque soir pour favoriser notre endormissement ? C’est ce que nous explique Florence Thorez, diététicienne-nutritionniste.

Quel est le meilleur chocolat pour la santé ?
Le chocolat blanc ne contient pas de pâte de cacao et est fabriqué à base de beurre de cacao, de sucre et de lait. Le chocolat au lait contient du cacao, du sucre et du lait, tandis que le chocolat noir a la plus haute teneur en cacao. Pour bénéficier des bienfaits du cacao, le chocolat noir est généralement recommandé.

Est-ce qu’il est bon de manger du chocolat avant de se coucher ?


La consommation de chocolat noir avant le coucher peut augmenter la production de mélatonine, l’hormone responsable du sommeil. Cependant, le chocolat contient de la caféine, ce qui peut perturber l’endormissement. Les effets du chocolat sur le sommeil restent donc incertains.

La caféine excitante peut-elle perturber le sommeil ?


Le chocolat noir contient de la caféine, bien que la quantité soit minime. Il est peu probable qu’un ou deux carrés de chocolat noir affectent le sommeil de manière significative.

Est-ce que manger du chocolat fait vraiment dormir ?


Le chocolat noir est riche en magnésium, connu pour ses vertus relaxantes, et contient également du tryptophane, nécessaire à la production de mélatonine. Cependant, les quantités de magnésium et de tryptophane dans le chocolat sont trop faibles pour avoir un réel impact sur le sommeil.

Quand peut-on manger du chocolat noir le soir avant de dormir ?


Il n’y a pas de restriction pour manger du chocolat noir le soir, tant que cela s’intègre dans une alimentation équilibrée. Il est préférable de ne pas en manger dans les deux heures qui précèdent le coucher. Il est également conseillé de privilégier le chocolat noir, moins sucré et plus riche en nutriments.

Quelques alternatives réconfortantes…


En plus du chocolat, d’autres boissons chaudes comme le lait chaud avec ou sans miel peuvent être bénéfiques pour le sommeil.

Une bonne routine de sommeil s’impose pour mieux dormir !


En plus d’une alimentation équilibrée, il est important d’établir des horaires réguliers pour les repas, le coucher et le lever. Il est également essentiel de créer un environnement propice au sommeil, de pratiquer des activités relaxantes avant le coucher et d’éviter la lumière bleue des écrans. L’exposition à la lumière naturelle et l’exercice physique sont également recommandés. Enfin, des techniques de gestion du stress peuvent aider à se détendre. Si les problèmes de sommeil persistent, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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